カテゴリー別アーカイブ: ブログ
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栗ごはん
年に１、２度だけ、毎年、栗ごはんを炊きます。
栗ごはんが大好きで、でも、栗の時期は短くて。
そして、栗の皮むきがとても時間が掛かるので、そんなに何回も炊くことができない。
以前は、生栗そのままで皮を剥いていたので、危ないわ、時間が掛かるわで
本当に大変な思いをして栗ごはんを作っていました。
今は少し知恵がついて、生栗を少しだけお湯で煮て、何時間か置いておきます。
そうすると、皮が柔らかくなって剥きやすい。
それでも、まぁまぁ大変な労力なので、とても大事に食べます。
餅米とふつうの米を半々の量で炊くので、
ほぼ「おこわ」状態になりますが、やめられません。
今年はもう一度は炊けそうかな。
「空まめ」のある日の定食
今日はちゃんと絵を描くぞと思った時、バランスのよい定食が食べたくなる。
智恵光院今出川下がったところにある、お惣菜やさん「空まめ」。
テイクアウトできるお惣菜の中から２品選べて、メインは日替わりで。
漬物も山椒で炊いた昆布もお味噌汁の出汁も美味しくて、元気がもらえる。
この日は、麻婆豆腐と小松菜と油揚げのごま和えを選択。
この日は仕事すると決めて、一人で食べに来ていたのに
いつも遊んでいる友人も仕事前に体に良さそうな定食をとこの店に来たので、驚いた。
約束してないのに、同じ店で会うとは。
京都に来て、こんな気の合う友人ができてよかった。
カテゴリー: 京都のお店。
伏見稲荷山に
2日に伏見稲荷山に上がってきた。
東京に嫁いだ友人が里帰りをしてきたので、会いに。
彼女が帰省する時は、大体、会いに伏見稲荷山に上がっている。
３０分以上は登ってるかな。
山に上がると、とても気持ちよくて、美味しい玉子丼をごちそうになる。
たまに、こうやって山に上がる機会があって、よかったと思う。
なんか、身体的にも精神的にもよくなった気がする。
この日は、光の加減がよくて、きれいに写真が撮れた。
カテゴリー: 日々のこと。
この夏の庭
今年の夏は、アゲハ蝶のいも虫がとても多かった。
今年は孵化させてみようと思って、放っておいたら、かなりのアゲハが孵化した。
サナギから出たてで、なかなか飛べない様子とか何度も見ることができた。
そのかわりに柚子の葉がみごとになくなってしまった。
今年は花咲かないだろうな。実がならないだろうな。
来年はちゃんと、駆除しないとな。。。
オクラは初めて苗を植えてみた。見事に実がついた。
ウチの庭でも、セロリとオクラは収穫できることが分かった。
来年は、もう少し多めに植えてみよう。
しかし、オクラが蟻に食べられるということも初めて知った。
来年はどう駆除しようか
ベトナム料理「コムゴン」
ここ最近、エスニックなものが食べたいことが多い。
ベトナム料理「コムゴン」は烏丸蛸薬師を東に入ったところにある。
ベトナム料理に何度か行っても、いまいちピンとこなくて、
私はベトナム料理は合わないのかなと思ってたけれど、
ここのお店は初めて「おいしい」と思っていただくことができた。
１２００円くらいのランチセットで、生春巻きと揚げ春巻き、
ハスの茎のサラダえびせん付き、タピオカの麺。
麺はフォーだけではなくて、４〜５種類くらいの中から選べた。
８８０円のランチもボリュームがあって、
美味しそうだったから、また別の麺で食べてみたい。
「INOUE雑貨店」本日オープン
「INOUE雑貨店」が本日オープン。
布ぞうり作家のユッコさんが集めた素敵な品々がお店に並ぶそうです。
週末のみオープンの小さなお店とのこと、毎月イベントも考えているようです。
詳しくは、
http://tocotocotoco.com/info.html
http://blog.tocotocotoco.com/?eid=1286569
フレーム入りの絵とポストカードは私の描いたものです。
インド食堂タルカ
押小路通の間之町と高倉の間にあるインド食堂タルカに初めて行ってみた。
初めてなので、とりあえず、850円のAランチを注文してみた。
野菜系のカレー３種と揚げ物、カチュンバルサラダ、ごはんにロティ。
他のインド料理店やネパール料理店とは少し違った感じに思えたけど、
私は結構好みかもと思った。
ナンよりもロティの方が好きかも。
今度は、チキンカレーや豆系のカレーが選べるBランチ1050円を食べてみたい。
自家製ヨーグルトで作ったラッシーや13時以降おかわり自由のフリーチャイも気になる。
インド食堂タルカ
http://www.facebook.com/dhabatadka
カテゴリー: 京都のお店。
「INOUE雑貨店」9/22 open
布ぞうり作家のユッコさんが横浜にお店を開くことになりました。
週末のみオープンする小さな雑貨店だそうです。
お店に置くフレーム入りの絵とポストカードを依頼されたので、
2点ずつ送らせてもらいました。
２３日は特別企画で、「４haのおやつ」展をやるそうです。
「４ha」さんのおやつは私も大好きで、本当に美味しい。
素敵なお店なので、どうぞよろしくお願いします。
「INOUE雑貨店」について
http://blog.tocotocotoco.com/?eid=1286564
http://blog.tocotocotoco.com/
http://tocotocotoco.com/info.html
〒234-0051
神奈川県横浜市港南区日野2-2-1-1階
INOUE雑貨店 TEL045-374-5690
●京急上大岡駅（バスターミナル4･5･6番乗り場）～バス亭「吉原ヨシハラ」下車3分
●横浜市営地下鉄「港南中央」駅～徒歩15分
カテゴリー: おしごと、展示, ブログ, ＋＋＋お知らせ＋＋＋
「kitone」のかき氷
「kitone」のかき氷を食べてきました。
果物を煮詰めてつくったシロップと白いんげん豆。
手作りのシロップで食べられるかき氷はどこでもは食べられないから、ありがたい。
「うるめ」の おろしざるだし
ひさしぶりに蕎麦を食べに「うるめ」に行きました。
町家のお店で北大路通に面しているのに、
ほんとに通り過ぎてしまいそうな控えめな店構え。
この近辺には、ミシュランに掲載されているような蕎麦屋さんがなぜか結構あるようで。
こちらはそういう店ではないけれど、
出汁もおいしいし、蕎麦や一品も丁寧に作られている。
千円以下で、蕎麦の量も多めで、ほっとできる満足度の高いお店。
千円以上があたりまえのお蕎麦も美味しいけれど、量も少なめでなんかなと感じる。
だから、「うるめ」でおもいっきり蕎麦を食べるのがすき。
この日は暑かったので、ざるだしのおろしを。
以前の蕎麦の実がのっていた方がよかったな。
でも、ちょっとした小鉢と甘いものも付いていて、やはりいいなと感じる。
今度はカレーせいろにしてみよう。
「うるめ」
京都府京都市北区小山西大野町51 075-495-9831